... А вот люди птицеедов не только кусают, но и едят. У индейцев птицеед
всегда считался деликатесом. Индейцы знают, что это не простая добыча,
поэтому при охоте на паука соблюдают все необходимые меры
предосторожности...
Ткемали замечательно подходит к шашлыкам, холодному мясу, овощным
блюдам. Волшебные сливы содержат пектины и дубильные вещества в таком
сочетании, что способствуют усвоению мяса. Может быть, иногда говорят в
Грузии, именно в ткемали – секрет долголетия местных старцев.
Карл Карлович Булла – почетный гражданин Санкт Петербурга, фотограф
Министерства Императорского двора и Управления Санкт-Петербургского
градоначальника, фотограф Его Величества короля Италии…
"Карьера Авы Гарднер была необъяснима
парадоксальной: ни падений, ни славы, ни взлета до небес, ни
подлинного признания среди коллег. Красота подавляла в ней все
остальное, она играла только свою красоту."
Франсуаза Саган
Мария Каллас родилась в Нью-Йорке в семье Георгия и Евангелины
Калогеропулос, переехавших в США из Греции в поисках лучшей жизни. Ее
отец открыл в Нью-Йорке аптеку и поменял фамилию на Каллас...В детстве
Мария не ощущала особой любви и теплоты по отношению к себе со стороны
своих родителей. Мария росла толстой, застенчивой, близорукой девочкой... Началом ее блистательной музыкальной карьеры
стало поистине триумфальное выступление в опере "Джоконда" в Вероне в
1947 году. В 50-х годах Мария Каллас стала мировой знаменитостью. Она
не отличалась крепким здоровьем, но обладала великолепным чарующим
голосом и стала звездой современной оперы.
В жизни Марии Каллас было лишь двое мужчин, что кажется странным, если
принимать во внимание ее всемирную известность.
Удивительна и необычна судьба Пиросмани. До сих пор не обнаружена
запись ни о рождении, ни о смерти этого человека. Осталась лишь легенда
о нищем, но гордом чудаке, которого знакомые шутя прозвали "Графом".
Могила его неизвестна. Он умер как беспризорный и похоронен как
неизвестный.
Жизнь Николая Аслановича Пиросманишвили (Пиросманашвили), или Нико
Пиросмани окутана тайной и легендами, зачастую противоречащими друг
другу. Известно, что родился он в Кахетии в деревне Мирзаани.
Наваристый
суп из баранины хорошо восстанавливает силы, очень питателен и вкусен,
к тому же готовить его не очень сложно. Главное раздобыть нежной свежей
баранины.
Маринованные
колбаски – настоящая чешская экзотика, неожиданная и пикантная закуска.
Утопенцы могут вызывать противоречивые чувства – слишком много уксуса,
неаппетитное название. Но пиво в Чехии не представляют себе без
утопенцев.
Шпинат,
фета, оливковое масло – что может быть более греческим, чем
спанакопита? Этот пирог несложно приготовить, а получается он очень
диетическим и свежим.
Петра – это удивительный и, судя по всему, очень древний город в самом
сердце Иордании. Говорят, что около двух тысяч лет до нашей эры в эти
земли пришли набатейцы. Говорят также, что потом их завоевал Десятый
римский легион. В архитектурных элементах Петры искусствоведы находят
памятники, которые могли принадлежать и древним египтянам, и древним
грекам, и древним римлянам. Строительство двух цитаделей в самом сердце
Петры приписывают крестоносцам. Но на самом деле, приводя туристов на
территорию Петры, экскурсоводы честно признаются: об этом древнем и
таинственном городе ничего точно не известно. Эта загадочность и
привлекает путешественников со всего света...